Lavar las zanahorias y el calabacín.
Cortar las verduras en finas tiras.
Triturar las avellanas.
Calentar una sartén.
Dorar los trozos de avellanas.
Cortar las frutas secas en piezas pequeñas.
Cortar las rebanadas de pan con la forma del queso.
Dorar las rebanadas de pan en el horno.
Cortar los « Mini Caprice » en dos longitudinalmente.
Colocar una mitad de « Mini Caprice » sobre una rebanada de pan.
Espolvorear los trozos de frutas secas y las avellanas sobre el queso.
Espolvorear sobre todo un poco de azúcar glass y de pimienta.
Repetir la operación con los trozos de queso.
Coloca los dulces en un plato y combínalos con las tiras de verduras.