Los Secretos Queseros de Angulo es una gama de quesos frescos tradicionales elaborados siguiendo las recetas queseras de antaño.
Una gama que reivindica y pone en valor el saber hacer artesano rescatando del pasado tres recetas únicas -De los Pastos (vaca), De la Sierra (cabra) y De la Llanura (mezcla de tres leches)- caracterizadas por su proceso de elaboración como antaño con moldeado a mano.
El resultado son tres recetas únicas con texturas y sabores específicos, como los quesos de siempre que ya se han olvidado.
