Especialidad regional de queso fresco tradicional hecho a partir del suero, perfecto preparar postres, en platos dulces, combinado con membrillo, dulce de leche, mermelada, fruta.
| Valor | Por 100 g |
|---|---|
| Energía (kJ) | 361 |
| Energía (kcal) | 86 |
| Grasas (g) | 3 |
| de las cuales Saturadas (g) |
1,9 |
| Hidratos de carbono (g) | 4,7 |
| de los cuales Azúcares (g) |
4,5 |
| Proteínas (g) | 10 |
| Sal (g) | 0,25 |
El producto NO contiene este alérgeno, aunque éste se encuentra presente en la elaboración de otros productos de la misma fábrica.